招財(cái)貓問(wèn)答支招 新開面館如何宣傳推廣

2、薄利多銷是關(guān)鍵不知道大家是否聽說(shuō)聽說(shuō)做面食這行毛利50%左右，當(dāng)你用料越來(lái)越實(shí)在后，過(guò)了幾個(gè)月就會(huì)發(fā)現(xiàn)，銷量上去了，毛利則有所降低，但凈利率有了很大幅度的增長(zhǎng)。說(shuō)明這一行主要還是靠走量，銷量多了自然會(huì)造成一種****的感覺(jué)，顧客會(huì)被這種“山羊定律”吸引過(guò)來(lái)，形成良性循環(huán)。

3、讓店面醒目一點(diǎn)開加盟面館的話這個(gè)應(yīng)該不是問(wèn)題，但還是說(shuō)一下，醒目的地方包括：門頭（招牌要多方位展示，找一個(gè)與門頭垂直的地方弄塊燈箱招牌）、價(jià)目表（易讀性，可以運(yùn)用不同大小的字體與顏色，但顏色*好不要超過(guò)三種）、服務(wù)員的精神氣（開朗活潑的服務(wù)員能讓生意更好）。

4、口味其實(shí)口味是很個(gè)性的東西，大家認(rèn)為好吃的東西可能你并不喜歡吃，來(lái)面館吃面的，大多并不是因?yàn)槊婧贸?，而是不知道該吃什么好了，因此不必太糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題，達(dá)到平均標(biāo)準(zhǔn)水準(zhǔn)即可。

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