對創(chuàng)業(yè)初期的奶茶店，能有效降低經(jīng)營風險。一家店鋪，長遠的生存之道是什么?如何才能讓奶茶店永續(xù)經(jīng)營?就是產品信譽。所以，正確選擇一個口碑好的品牌至關重要。在信息社會里，任何一個負面信息都有可能置自己的生意于死地。
宣傳單：在宣傳單上，奶茶店一定要突出經(jīng)營的產品種類、特色、開業(yè)時間、新店地址、聯(lián)系電話以及開業(yè)優(yōu)惠措施等重要信息。
廣場路演：有條件的加盟商在新店開業(yè)、節(jié)假日促銷、新產品**、總部舉辦的主題活動、特價消化滯銷品或新裝修后再開業(yè)時可以通過廣場路演展示產品特點、促銷活動配合、派發(fā)DM單張、制造吸引眼球的活動，如茶藝表演、現(xiàn)場問答贈送小禮品等活動。
形象走街巧宣傳：奶茶開業(yè)時也可以用“形象走街”或“舉牌走街”的方式巧做宣傳，可以組織店里形象較好的員工，穿上統(tǒng)一的工作服，披上綬帶，在當?shù)厝肆髁枯^大的地方進行“形象走秀”，吸引潛在顧客的眼球。
醒目廣告牌聚集眼球：奶茶可以充分利用店周邊的廣告位做醒目的燈廂廣告或立牌廣告。目的就是為了更能突出新店，讓過往行人更容易注意到。
**、愛占便宜消費者都有占便宜的心理，開奶茶店時，加盟商可利用消費者的這一心理，促進奶茶銷售的成功。一般來說，奶茶品牌店的產品價格是不隨便改動的，只有在做促銷、助銷等活動的時候才會有所變動。加盟商在做活動的時候可充分利用消費者占便宜的心理，給予消費者一定的優(yōu)惠或者送贈品等，有助于銷售的成交。
第二、從眾從眾心理是消費者購買時表現(xiàn)很突出的一個特點，特別是當營業(yè)員跟顧客會說“某某產品今天已經(jīng)賣出多少了、某產品現(xiàn)在賣得只剩一個了……”往往這時候，消費者就覺得營業(yè)員介紹的那個產品好，就買了。還有在日常生活中，消費者聽說某品牌好，就常會購買那個品牌的產品。
第三、面子中國人有很強的面子情結，在面子心理的驅動下，中國人的消費會超過甚至大大超過自己的購買或者支付能力。開奶茶店時，店員可以利用消費者的這種面子心理，找到市場、獲取溢價、*終達成銷售。
奶茶店以食客為出發(fā)點。要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經(jīng)營對象是開店的**步。色柚四季加盟店一定要了解食客的需要，做到這一點，*好的方法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。生意的成功，系于是否可以控制良機，平時就要選擇適當?shù)臅r機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。
奶茶店一定以**的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供**的服務及更佳的品種，并且虛心聽取食客的意見，為食客提供優(yōu)良的服務，這樣才能讓店面不斷發(fā)展。
