為大蝦做變性手術(shù) 體積增大60%

為大蝦做變性手術(shù)。以色列的一位科學(xué)家找到一種能將大蝦產(chǎn)量提升60%的方法，就是給大蝦做一個(gè)簡單的變性手術(shù)，科學(xué)家稱為大蝦做變性手術(shù)可提升6成產(chǎn)量，將蝦從雌大蝦變性為雄大蝦，雖然能提高大蝦的產(chǎn)量，但是這種變性后的蝦食用安全嗎?

據(jù)悉，以色列內(nèi)蓋夫的本·古里安大學(xué)的一支研究團(tuán)隊(duì)正在使用一項(xiàng)**性的方法將雌大蝦變性為雄大蝦。這一方法被稱為“基因默化”(gene silencing)。這么做的原因是雄蝦可以生長的更快，并且比雌蝦的體積大出60%。技術(shù)***及團(tuán)隊(duì)**人阿米爾·薩希教授(Profes*** Amir Sagi)表示這對養(yǎng)殖者是個(gè)好消息。