現(xiàn)在全國(guó)開小飯館的人很多,雖然小面館多但也還算各式各樣,不同地域不同店面都有不同的飯菜可以吃到,能夠滿足每一位不同的消費(fèi)者的需求的,*主要的能夠讓每一位創(chuàng)業(yè)者成功,完成自己的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)和效益的才是所有創(chuàng)業(yè)者的共同追求。那么,我們先來(lái)談?wù)勯_一家小飯店要花多少*。
開小飯店我們可想而知的情況是,*先它一定不是很花*,但我們還是要從具體的情況出發(fā),不能說(shuō)不花*就不花*。我們*先需要有一個(gè)選擇,是租位置好的還是租位置差一點(diǎn)的地方。也就是店鋪選址,這個(gè)就能決定我們大概要花多少*。比如在西南較為發(fā)達(dá)的城市,每平每月可能要花幾百塊。如果你覺(jué)得這樣的租金不劃算,你還可以用更低的價(jià)格去處理這個(gè)租金問(wèn)題,我們可以選擇更差一點(diǎn)的位置,獲得更低的租金支出。
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有了店面,下一件事必然是裝修了,裝修也是很多創(chuàng)業(yè)者比較頭痛的事,當(dāng)我們不知道如何選擇的時(shí)候,那么記住裝修的要點(diǎn):簡(jiǎn)潔。一個(gè)簡(jiǎn)單干凈的環(huán)境會(huì)讓人非常受用,而廚房地板磚一般都用防滑的,這樣做**沒(méi)錯(cuò)。墻磚墻紙隨便自己選擇,但一般情況下還是建議一切從簡(jiǎn)。一般來(lái)說(shuō),我們可以大致按10平的話1W這樣換算。這樣下來(lái)的選擇,具體落到裝修實(shí)處,還得具體盤算,如果資金有限,就按著自己想的來(lái),或許墻紙都不用貼,簡(jiǎn)單刷一下白也是可以的。
店鋪裝修都有了,就可以考慮桌椅設(shè)備了,做飯炒菜的設(shè)備這些我就不說(shuō)了,我們來(lái)講講比較大頭而且重要的日常進(jìn)貨吧,開店前我們要買一些調(diào)料、食材,用具等,可以勉強(qiáng)算為五千元左右。而小飯館一個(gè)周轉(zhuǎn)資金呢幾千元就可以了。開業(yè)*初的一段時(shí)間,我們可以。開一個(gè)飯館的經(jīng)營(yíng)前期生意有很大的不確定性,建議后備資金給出一萬(wàn)來(lái),以便維持店面周轉(zhuǎn)到正常營(yíng)業(yè)為止。
其實(shí)開一家小飯館我們還是可以預(yù)估到要花多少*的,小飯店沒(méi)有太多的經(jīng)營(yíng)上的東西,所有成本都是擺在臺(tái)面上的,所以也不用思考太多。如果覺(jué)得可以,你就拿出自己的預(yù)算去做一個(gè)預(yù)算內(nèi)的店面。