一些創(chuàng)業(yè)者如今都投身于甜品行業(yè)，畢竟這個行業(yè)的市場前景比較可觀，市場容量還遠遠沒有達到飽和，創(chuàng)業(yè)者選擇做甜品，可以說是十分明智的做法。不過，一些創(chuàng)業(yè)者開了甜品加盟店后，往往失敗了，賠上了一筆不小的投資資金。
1、產(chǎn)品質(zhì)量差
開店做生意*重要的就是產(chǎn)品，就算是用低價拉攏的了一時的客人，**產(chǎn)品質(zhì)量弄不好，久而久之就沒有可以********產(chǎn)品質(zhì)量，還有店內(nèi)的主打產(chǎn)品，經(jīng)過多年發(fā)展，每個品牌都有自己的主打品牌，不僅價格適中，而且質(zhì)量過硬，是每個甜品經(jīng)銷商不可缺少的主打品牌。
2、服務(wù)態(tài)度差
開甜品加盟店，*先是屬于服務(wù)行業(yè)的，想要更好的招攬顧客，服務(wù)態(tài)度就是重中之重，微笑服務(wù)、客人進門歡迎、客人離開送別，收銀小票雙手奉上……伸手不打笑臉人，*終會讓你的店鋪在商業(yè)街大受歡迎，積累人氣。
3、店鋪選址差
店鋪選址不好，沒有客人經(jīng)過，就算是質(zhì)量再好、服務(wù)再到位也沒有客人能夠體會到，想要成功開店*先就是選址和商圈調(diào)查。
4、店內(nèi)衛(wèi)生狀況差
店內(nèi)衛(wèi)生不僅是要注意地面的干凈衛(wèi)生，還有擺貨理貨的方面，整齊的貨架。干凈的地面。明亮的燈光、柔和的音樂。為客人營造出很好的購物環(huán)境。帶給客戶不一樣的購物體驗，能讓顧客迅速愛上你的甜品加盟店，反之只會讓你的甜品加盟店慢慢開不下去。
5、活動做得少
不管是什么產(chǎn)品都可以根據(jù)節(jié)假日做一下促銷活動，如果你的甜品加盟店從開業(yè)開始，一年到頭沒有新品、價格沒有變動客人光顧個幾次，覺得死氣沉沉，慢慢就會不愿意來了。
6、產(chǎn)品定位人群不準(zhǔn)
雖說甜品是適應(yīng)所有人群的產(chǎn)品，但是開在幼兒園或者敬老院就有點不太合適，老人對于**品的消費需求比甜品的需求要高，雖說孩子是甜品消費的主要群體，但是幼兒園的孩子基本沒有消費能力，并且許多學(xué)校不允********，并且現(xiàn)在的孩子上學(xué)都是校車接送，接觸甜品店的機會不多，
客戶群體定位準(zhǔn)，日常經(jīng)營才能一日千里。
