*先，可以從店名著手做營銷。好的店名不但清晰明了，而且看過一次之后就能留下深刻的印象，因此開小吃店之前，要先確定一個好店名。然后可以圍繞著店名來做文章，比如**幾個跟店名有關(guān)的小故事，比如說小吃來源的故事，開店的故事，很多人都會對別人的故事感興趣，借此可以進(jìn)行炒作，增加小吃店的知名度。
其次，開小吃店可以進(jìn)行一些特色裝修。如今人們的消費愈加趨于感性，也就是說愿意去自己感興趣的餐飲店消費，如果你的小吃店裝修很有特色，有自己的*特風(fēng)格，那么就會受到很多人的歡迎。裝修風(fēng)格可以是多種多樣的，比如說如果你的小吃店要想吸引更多的學(xué)生光顧，那么就可以裝修成動漫或游戲風(fēng)格，如果你的小吃店想要更多的女性光顧，就可以裝修得女性化一些。
第三，小吃店營銷策略還可以采用發(fā)傳單的形式。恰逢周末的時候，可以到人流量大的地方發(fā)傳單，周末期間很多人都想要去尋找美食，因此正是做店鋪宣傳的好時候，在看到了宣傳單的人里，有不少人會直接去店里看看，這就帶來了大量的人氣。當(dāng)然，這個營銷活動做成功的前提是，你的宣傳單做得足夠生動，足夠吸引人，還有就是你開的小吃店確實有干貨，不然會讓人感覺上當(dāng)受騙，那樣的話反而會影響口碑。
*后，開小吃店還可以采用回饋式的營銷方式。比如說來店里消費就可以送積分，等積分?jǐn)€到一定數(shù)額之后，可以抵用一定的現(xiàn)金?；蛘呤莵淼昀锵M當(dāng)天滿100元，結(jié)賬的時候可以減免20元的金額。也可以進(jìn)駐一些團(tuán)購網(wǎng)站，用代金券來促進(jìn)消費。不管是哪種回饋式營銷方式，都需要做好評估，把優(yōu)惠力度確定在合理的范圍之內(nèi)。
以上四點都是很實用的小吃店營銷策略，如果你正在經(jīng)營一家小吃店，卻苦惱于生意沒有起色的話，那就不妨嘗試一下這些營銷策略，沒準(zhǔn)會讓店里的生意越來越好。
