長春有什么特色美食?如果講究高貴、奢華的話,那*推“長白山珍宴”。長白山珍宴主要有六道大菜,由人參、雪蛤、飛龍、松茸蘑等珍貴食材烹飪而成,**結(jié)合,既奢華又不是美味及應(yīng)用,是難得享受的“****菜”。
長白山珍宴**道大菜:長白飛龍鮮香鍋
這是長白山珍宴中的頭道大菜,用飛龍肉配上翠綠的油菜和*腿,再加上”頂湯“,氽制而成,奢華高貴。
長白山珍宴第二道大菜:蘭花熊掌福祿壽
“蘭花熊掌福祿壽”高雅清素,由整只的“扒熊掌”配蛋青、油菜、雞脯肉,再鑲飾上朵朵蘭花,非常漂亮。
長白山珍宴第三道大菜:荷花家麟戲野鳳
這道菜由鹿茸梅片、山雞配上雞茸和鵪鶉蛋烹制而成,味美誘人。
長白山珍宴第四道大菜:仙人長壽猴頭蘑
這道大菜用猴頭蘑配上干貝、*腿、雞湯烹制而成,鮮美異常。
長白山珍宴第五道大菜:多喜人參長壽魚
這道大菜的主要材料為甲魚和人參,烹飪方法為蒸!營養(yǎng)價(jià)值**!
長白山珍宴第六道大菜:天池雪蛤紅蓮花
“天池雪蛤紅蓮花”用西瓜瓢、冰糖、雞油、香精燴制而成,色澤鮮艷,清甜潤口。
飛龍、熊掌、干貝、雪蛤、人參……材料珍貴、多樣,這道長春的特色美食“長白山珍宴”果真是奢華無比,可不是每個(gè)人都能享用的哦。