一日之計(jì)在于晨，吃早餐的好處我在這里也不一一羅列的。上班族、學(xué)生、社區(qū)的大爺大媽們都是早餐店的常客，時(shí)間緊迫的買了東西就走了，不那么趕的就坐在店里喝碗湯，吃個(gè)包子油條什么的！你會(huì)發(fā)現(xiàn)，路口，社區(qū)的早餐店一般生意都比較紅*，說到這我們就不得不說，早餐店選址的問題，早餐雖然需求量大，但是沒有選好地方，生意也不見的會(huì)好。
早上菜市場(chǎng)的菜比較新鮮，所以一般媽媽啦、奶奶啦都會(huì)選擇在早上去買菜，然后順道著就把早飯給也買了。而有時(shí)候家里孩子上學(xué)上班的走的早，可能*后家里就剩兩三個(gè)大人，再開*做飯也不值當(dāng)，就買些粥，包子什么的解決了。而菜市場(chǎng)買菜的人，也是這些早餐店的顧客，所以在菜市場(chǎng)口開一家早餐店只要做的好吃，不愁沒有生意。
小區(qū)門口
早餐店選址有技巧！一些比較年輕的夫妻，都有自己的工作，每天上下班累的精疲力盡，第二天沒有精力去準(zhǔn)備一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，所以都是給孩子*讓孩子在外面解決，連帶著自己也會(huì)在外面解決。而學(xué)生、上班族們就會(huì)成為小區(qū)門口早餐店的顧客，無論是自營(yíng)的早餐店還是加盟形式的品牌早餐店都在有意識(shí)的豐富口味的同時(shí)，注重早餐的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，八寶粥、小米粥、銀耳粥、皮蛋瘦肉粥等營(yíng)養(yǎng)豐富。
交通要道
有些上班族不喜歡在擁擠的車上解決早餐，所以時(shí)間趕的話都會(huì)選擇在公司附近買早餐帶到公司趁熱吃，一些地鐵口、公交車站離寫字樓比較近，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里會(huì)有很多早餐店的身影，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一些流動(dòng)攤位，賣煎餅果子的、雞蛋灌餅的等等，所以早餐店選址在交通要道也是比較明智的。
學(xué)校門口
在中小學(xué)門口開一家早餐店同樣會(huì)有不錯(cuò)的收入，現(xiàn)在很多學(xué)校學(xué)生起碼有上千人，爸媽給*在外面吃早餐的學(xué)生不在少數(shù)，學(xué)生三三兩兩一起要么坐在店里吃，要么就拿到學(xué)校吃。不過需要注意的是，有些學(xué)校住校生可能會(huì)比較多，譬如高中，要提前考察好，當(dāng)然若可以在學(xué)校食堂租一個(gè)位置，早上賣早餐，中午賣午餐，晚上賣晚餐可能會(huì)更好！
上述4個(gè)早餐店選址地方，每個(gè)地方都是不錯(cuò)的，只要你的早餐做的好吃、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生，就不愁沒有生意，“日進(jìn)斗金”也不是夢(mèng)！
