很多人都想著做奶茶項(xiàng)目,畢竟奶茶行業(yè)的市場(chǎng)前景還是十分光明的,奶茶行業(yè)的市場(chǎng)潛力也是十分*大的。其實(shí),開(kāi)一家奶茶店,很多時(shí)候要學(xué)會(huì)怎么經(jīng)營(yíng)才行,像開(kāi)店選址上,就有非常多的學(xué)問(wèn),如果你店面地址沒(méi)選址好,那么生意就會(huì)比較難做了。
做好客流量的考察,這個(gè)問(wèn)題值得投資人重視,也就是為我們選址做準(zhǔn)備,對(duì)于這個(gè)事情投資人要認(rèn)識(shí)清楚,我們有必要花一些時(shí)間,花一些精力,觀察你想選的某個(gè)地點(diǎn),到底是不適合開(kāi)奶茶店,**的客流量的大小何如,潛在顧客有多少,都集中在什么時(shí)間段,這個(gè)是很重要的事情,投資人不要輕視,因?yàn)榭土髁渴俏覀兡滩璧晟娴?*要素。
投資人應(yīng)該知道一個(gè)常識(shí),如果我們確定了消費(fèi)群體,知道哪些人能成為你的顧客,那么我們可以這樣做,也就是根據(jù)消費(fèi)群體客流量的大小來(lái)選擇位置,這個(gè)道理相信大家都懂。如果沒(méi)有確定消費(fèi)目標(biāo),投資人可以這樣做,也可以根據(jù)選好的地址來(lái)確定開(kāi)什么店。你應(yīng)該多留一個(gè)心眼,要明白你的門面位置可以決定你奶茶店生意怎么樣,這是一個(gè)開(kāi)店的小技巧。像客流量比較大的商業(yè)街和學(xué)校,都是開(kāi)奶茶店的好地方。
根據(jù)自己奶茶店的一個(gè)發(fā)展規(guī)模,投資人需要做一件事,那就是做一個(gè)明確的奶茶管理制度,這樣做的好處是,防止在創(chuàng)業(yè)的中后期,也就是開(kāi)店生意穩(wěn)定后,出現(xiàn)不必要的麻煩,投資人對(duì)于這些事情,都是需要做到心中有數(shù)的。
現(xiàn)在很多家族或朋友合伙創(chuàng)業(yè),往往會(huì)犯這樣一個(gè)錯(cuò)誤,在奶茶店發(fā)展后期,團(tuán)隊(duì)變得不團(tuán)結(jié),常常因權(quán)利劃分的不明朗,利益分配不均,導(dǎo)致管理弊端逐漸體現(xiàn),這個(gè)道理相信大家都懂,進(jìn)而阻礙奶茶店的進(jìn)一步發(fā)展。創(chuàng)業(yè)初期的時(shí)候,做好制度建設(shè)是非常有必要的。
想在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶茶行業(yè)環(huán)境中,讓你的奶茶店生意興隆,那么你就要抓住人們的眼球,吸引大家到你的奶茶店消費(fèi),吸引更多的老顧客,那就要做好奶茶的味道。開(kāi)一家奶茶店,奶茶味道做好了之后,你開(kāi)一家奶茶店才能成功。