大學(xué)畢業(yè)我是在一家互聯(lián)網(wǎng)公司上班,上了三年以后,發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)工作會留下很多的職業(yè)病,比如說肩頸疾病,每天對著電腦處理一些工作,都處于自我狀態(tài),時(shí)間一久便對互聯(lián)網(wǎng)工作產(chǎn)生了厭倦情緒。后來,在父母朋友的幫襯下,我開了一家奶茶店。
*初開奶茶店,經(jīng)驗(yàn)比較的缺乏。但是潛意識里卻認(rèn)為開奶茶店是一件比較簡單的事情,因?yàn)槲蚁矚g喝奶茶之前在淘寶上面買過一些食材自己做過茶飲,怎么做奶茶淘寶店的客服會仔細(xì)講解,這讓我對奶茶的制作產(chǎn)生了一定的幻覺,覺得奶制作很簡單,開店做生意也不像想象中的那么困難。
在家里沉淀了半年時(shí)間,自學(xué)了一些奶茶產(chǎn)品的制作以后,便決定開店。在開店選址的時(shí)候,看到我們小區(qū)人流量比較大,而且離家又近,父母時(shí)不時(shí)的可以幫襯生意,所以奶茶店從裝修到開業(yè)花費(fèi)了兩個(gè)月時(shí)間就搞定了。本以為,以我們小區(qū)的人流量,奶茶店的生意應(yīng)該會不差,但是沒想到結(jié)果卻大相徑庭。
奶茶店開業(yè)之初人氣就有些單薄,雖然我利用互聯(lián)網(wǎng)平臺大肆的進(jìn)行宣傳,但是仿佛也挽救不了生意慘淡的局面。在苦苦掙扎了半年以后,我的奶茶店以虧損宣告關(guān)門。在**次創(chuàng)業(yè)失敗以后對我打擊很大,我在家里自省了一個(gè)月以后,才出來找工作,開始正常的生活。奶茶店創(chuàng)業(yè)失敗我總結(jié)了以下原因:
*先,決定自己開自營店本身就是個(gè)錯(cuò)誤。因?yàn)槲覜]有經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí),沒有在奶茶店從業(yè)的經(jīng)驗(yàn),沒有完善的進(jìn)貨渠道就盲目開店。其次,在門店選址的時(shí)候考慮的太過單一,奶茶店的選址不一定要人流量大,*重要的是要了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,比如說他們會在逛街途中選擇喝奶茶、會在下課之后喝奶茶,會在下車之后和奶茶等等。在小區(qū)內(nèi)喝奶茶的現(xiàn)象還是比較**。
所以,我建議創(chuàng)業(yè)選擇開奶茶店的童鞋一定要注意,奶茶店的選址,以及奶茶的制作和原料的選購問題,這是*基本需要考慮的問題。一般如果條件沒有達(dá)到我建議創(chuàng)業(yè)者還是不要選擇自營店。
從我開奶茶店的失敗經(jīng)歷中,我總結(jié)了以上幾點(diǎn)注意事項(xiàng),希望對創(chuàng)業(yè)開奶茶的你有所幫助!