作為**城市，重慶的魅力不僅在于此，它還是有名的美食之都，小吃的天堂，重慶名小吃有哪些呢，相信很多吃貨都能如數(shù)家珍的羅列出一大長串美味可口的小吃美食，除了眾所知周的*鍋、小面，重慶還有哪些值得稱道的美味小吃呢，讓我們來盤點一下吧，看你吃沒吃過。
酸辣粉發(fā)源于川渝地區(qū)，是四川和重慶地區(qū)有名的傳統(tǒng)小吃，酸辣粉的粉是由紅薯粉和豌豆按著一定比例調(diào)和而成的，過去多以傳統(tǒng)手工漏至而成，如今有些采用機器制作而成。重慶酸辣粉集合了麻、辣、酸、香、鮮口感，湯底油雖多但不膩，受到各地游客的普遍歡迎。
2.*鍋米線
重慶名小吃有哪些？當然有*鍋米線了，說起來*鍋米線本身并沒有很大的吸引了，因為其就是*鍋湯料+*鍋配菜+米線的結(jié)合，看似是一個“大雜燴”卻非常受消費者歡迎，因為午餐肉、牛肚、木耳等這些配菜和米線在濃湯中一起煮了一陣之后，其香味無人能敵。
3.豆花
和我們常見的豆花不同，重慶古鎮(zhèn)洛磧的“水上漂”豆花是直接在瓷碗中點制，豆花鮮嫩異常，入口即化，夾雜著濃濃的豆香還有一股淡淡的甜味兒，口感尤其細膩。
4.抄手
說起重慶名小吃有哪些？就不得不說重慶的抄手，其中*為有名的就是重慶的紅油抄手，還有一個抄手***品牌——老麻抄手，其有特麻、中麻、微麻、清湯、微微麻、老麻六種選擇，消費者可以根據(jù)個人喜好進行選擇，湯底是香醇的骨頭讓和雞湯混合，鮮香十足。
5.萬州格格
相信很多外地人并不知道這個重慶的傳統(tǒng)特色小吃，但是當?shù)厝硕紝λ矏塾屑樱f州格格主要有肥腸、排骨和羊肉三種，裝在以芋頭、土豆或者紅薯為底的原型桶裝竹器中，上層鋪上一層調(diào)好的肥腸、排骨和羊肉，然后一個個疊起來蒸熟，*后撒上香油即可，味道尤其豐富。
6.山城小湯圓
皮薄餡大、小巧玲瓏、香甜滑糯的山城小湯圓擁有眾多的粉絲，它是以豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成，看似小小的一個，確實口感豐富，征服消費者的味蕾，讓人吃過之后意猶未盡。
重慶名小吃有哪些，上述6款你get到了嗎？
