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花馬軒蔥油餅表皮焦黃，制作工藝精細，用料講究，所以吃起來香酥可口，富有營養(yǎng)。有一股淡淡的香蔥味道，吃起來很爽口。

花馬軒蔥油餅獨特造型，好吃美味看得見，吃上一口就忘不了這個味道！根據(jù)不同的氣候特點，采取不同的烤焙方法制作而成。其特點是表皮薄而酥脆，餡柔軟甘香，肥而不膩，適嘴爽口，茶點必備。