手打金鮑丸
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手打金鮑丸
手打金鮑丸之所以擁有健康與營養(yǎng),全因其原料鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素,其營養(yǎng)更是澳大利亞核桃的7倍。而且鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節(jié)血壓的作用,其營養(yǎng)價值之高更富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。與此同時,鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患之余更具有滋陰補陽的功效,并是一種補而不燥的海產,吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。