簡(jiǎn)介:魚(yú)旦在香港很普遍。香港滿(mǎn)芬咖喱魚(yú)旦王因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)、小參鯊為主料。而深滬水丸選用鰻魚(yú)、馬加魚(yú)、嘉臘魚(yú)、敏魚(yú)和五香肉等,剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合千捶而成,堅(jiān)韌雪白,質(zhì)地柔軟,下鍋膨脹力強(qiáng),不易變質(zhì),入口鮮美清脆。其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,為宴席常見(jiàn)菜品。
香港咖喱魚(yú)旦王 /
簡(jiǎn)介:魚(yú)旦在香港很普遍。香港滿(mǎn)芬咖喱魚(yú)旦王因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)、小參鯊為主料。而深滬水丸選用鰻魚(yú)、馬加魚(yú)、嘉臘魚(yú)、敏魚(yú)和五香肉等,剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合千捶而成,堅(jiān)韌雪白,質(zhì)地柔軟,下鍋膨脹力強(qiáng),不易變質(zhì),入口鮮美清脆。其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,為宴席常見(jiàn)菜品。
香港滿(mǎn)芬雞蛋仔 /
簡(jiǎn)介:雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一。倒出來(lái)的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時(shí)口感特別彈牙,香港滿(mǎn)芬的雞蛋仔尤其正宗。
香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶 /
簡(jiǎn)介:絲襪奶茶是極具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見(jiàn)的飲品。香港創(chuàng)作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞。香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶不僅保留了傳統(tǒng)奶茶的精髓,更巧妙結(jié)合了港式奶茶的風(fēng)格。
港式鴛鴦奶茶 /
簡(jiǎn)介:香港滿(mǎn)芬港式鴛鴦奶茶是香港特產(chǎn)飲品,常見(jiàn)于香港的茶餐廳。制法是混合了一半的咖啡和一半的絲襪奶茶,同時(shí)集合有咖啡的香味和奶茶的濃滑。很受消費(fèi)者的歡迎。
香港豬腸粉 /
簡(jiǎn)介:香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶以奶茶、飲品、雞蛋仔、魚(yú)蛋等港式小吃為主,聚西方名典美食于一身。香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)打造營(yíng)養(yǎng)均衡的食品,將港式街頭美食淋漓盡致的展現(xiàn)于大眾眼簾。香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶不僅保留了傳統(tǒng)奶茶的精髓,更巧妙的結(jié)合了港式奶茶的風(fēng)格。香港滿(mǎn)芬絲襪奶茶從事餐飲項(xiàng)目研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)培 訓(xùn)、咨詢(xún)策劃與品牌規(guī)劃服務(wù),致力于飲食文化的傳播與推廣。
香港滿(mǎn)芬缽仔糕 /
簡(jiǎn)介:香港滿(mǎn)芬的缽仔糕細(xì)膩嫩滑,一口帶你回到香港街頭。滿(mǎn)芬缽仔糕不受餐點(diǎn)限制、早中晚夜皆有售賣(mài),而且它的價(jià)格實(shí)惠,味道正宗,深受消費(fèi)者青睞。
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